Riscopriamo la genuinità dei nostri "SAPORI UMBRI"

venerdi, 10-11-2017
TERNI - Ristorante Fiori e Sapori presso Chico Summer Village
Cena con Antipasto del nostro territorio, degustazione di prodotti tipici a Km zero rigorosamente UMBRI con: Crostini con paté e con rapa rossa e pistacchio, Prosciutto, Salame e Capocollo nostrano, Formaggio locale, Frittatina e Verdure grigliate.
Ciotoline con Fagioli con le cotiche, Coratella, Trippa e Focaccia.
Primo piatto: Ciriola di Sapori fatta a casa.
Secondo piatto: Spiedino di Fegatelli, Salsicce arrosto e Costarelle con contorno di Cicoria ripassata in padella.
Dessert: Tiramisù di Fiori e Sapori
Acqua e Caffè
In abbinamento i Vini della Cantina "VALLANTICA di Sangemini"
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