Serata Gemellaggio con la "CONFRATERNITA dei BOLLITI MISTI e della PERA MADERNASSA" di Guarene (CN) I GRANDI BOLLITI MISTI ALLA PIEMONTESE

sabato, 25-02-2017
Relais dei Principi a Montecastrilli
La serata prevede l'incontro con una delle Confraternite storiche del Piemonte "La Confraternita de Bolliti misti e della Pera madernassa". Prevista una cena con Bolliti misti iniziali verdure lesse e bagnet a seguire Raviolini al consommé e Secondo giro di Bolliti, con frattaglie e contorni misti e bagnet, per finire Dolce alla Pera Madernassa il tutto accompagnato ovviamente dai grandi vini Piemontesi (Roero Arneis, Barbera e Nebbiolo)
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